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3 heiße Getränke, die im Winter dein Inneres wärmen

Süßes für kalte Tage

Kuschlige Wintertage werden nochmal besser, wenn man sie mit einem heißen Getränk genießt
Kuschlige Wintertage werden nochmal besser, wenn man sie mit einem heißen Getränk genießt
© Dominik Martin via Unsplash

Draußen ist es kalt, weiß und kleine Schneeflöckchen schweben leise gegen das Fenster. Wir lieben den Winter einfach! Wann kann man schon einmal einfach drinnen mit dem Lieblingsbuch auf der Couch unter einer Kuscheldecke liegen bleiben, ohne ein schlechtes Gewissen zu bekommen? Um dem gemütlichen Abend noch ein Krönchen aufzusetzen, haben wir die leckersten und wärmendsten Getränke für die kalte Jahreszeit zusammengestellt.

Goldene Milch

Você já ouviu falar do #leitedourado ou #goldenmilk?🍶✨💛 É uma combinação de especiarias muito usada na #ayurveda ou #cienciadalongavida 💛 O uso regular atua na prevenção câncer e inflamações, revigora o sistema imunológico e ajuda no processo de emagrecimento desde que combinada com hábitos de vida saudáveis e prática de atividades físicas regulares! Você pode produzir seu próprio blend em casa com ingredientes maravilhosos comprados em lojas de produtos naturais! Golden Milk – OU Leite Dourado Ingredientes; + 1 colher de chá rasa de cúrcuma em pó + ¼ colher de chá de gengibre em pó + ¼ colher de chá de cardamomo em pó + ¼ colher de chá de canela em pó + 1 colher de sopa (15 ml) de mel OU Coconut Nectar @novidadesaudavel + 2 xícaras (200ml) de leite de amêndoa ou de leite de coco. + 2 colheres de sopa de água quente 🍶✨💛 Modo de preparo; Em uma tigela média, misture o mel, açafrão, gengibre, cardamomo e canela. Misture bem, em seguida, misture a água fervente para dissolver o mel. Junte o leite de amêndoas ou coco já aquecido. Se quiser, adicione mais néctar de coco dissolvido em água fervente para adoçar. Você pode guardar a mistura das especiarias e usar em outras receitas do seu dia a dia! #goldenmilk #receitadasbella #isabellavorccaro #nutricionista #turmeric #leitedourado

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Eine erweiterte Variante der guten alten Milch mit Honig, die unsere Mutter uns als Kind immer zubereitet hat, wenn wir nicht einschlafen konnten, ist die goldene Milch. Einschlafen wirst du mit der goldenen Milch aber bestimmt nicht. Denn sie enthält belebendes Kurkuma, das an müden Wintertagen die Stimmung aufhellt. Auch Zimt regt den Kreislauf an und fördert dich Durchblutung. Ein echter Energiespender also!

Für die goldene Milch benötigst du:
  • 300ml Milch (zum Beispiel Kuhmilch, Mandelmilch oder Reismilch)
  • 1TL Kurkuma
  • ½TL Zimt
  • 1cm geriebener Ingwer
  • 1TL Honig

Und so geht’s: Die Milch erhitzen und die Zutaten hinzugeben. Nun noch kurz rühren, fertig! Je nach Geschmack kannst du natürlich die Portionierungen der Zutaten anpassen.

Gesunder Grog

Jus d'orange chaud aux épices 🍊 ☕️#hotorangejuice#cinamon#homemade#coldday

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Normalerweise besteht ein Grog lediglich aus Rum, Zucker und Wasser. Wir haben das Rezept angepasst und herausgekommen ist etwas, was mit dem ursprünglichen Getränk zwar nicht mehr viel zu tun hat, dafür aber eine Vitamin-C-Bombe ist und unheimlich lecker schmeckt.

Video Empfehlung

Für den gesunden Grog benötigst du:
  • 200ml heißes Wasser
  • Ggf. 2cl Rum oder Whiskey
  • Den Saft einer halben ausgepressten Orange
  • Den Saft einer halben ausgepressten Zitrone
  • 1TL Honig
  • Ein paar Ingwerscheiben
  • 1 mit Nelken gespickte Orangenscheibe

So geht’s: Gib das Wasser in den Wasserkocher. Während es erhitzt wird, kannst du schon einmal die Orange und Zitrone auspressen und in ein Glas geben. Auch die anderen Zutaten kannst du hinzumischen. Mit dem Honig wartet man am besten bis zum Schluss, da er sich am besten vom Löffel löst, wenn man das heiße Wasser darüber schüttet. Dann noch einmal ordentlich umrühren, dann ist der Grog fertig.

Heiße Schokolade für süßen Genuss

Natürlich darf in unseren Top 3 der besten Heißgetränke die heiße Schokolade nicht fehlen, denn sie macht glücklich und schmeckt außerdem verführerisch cremig. Da Kakao sehr mächtig ist, kann er auch gerne einmal einen Nachtisch ersetzen.

Für unsere heiße Schokolade benötigst du:
  • 120ml Milch
  • 120ml Schlagsahne
  • 120g Zartbitterschokolade mit mindestens 40 Prozent Kakaoanteil

Und so geht’s: Breche die Schokolade und lege sie in eine Schüssel. Erwärme die Milch und die Sahne in einem Topf bis kurz vor den Siedepunkt und gib sie dann über die Schokolade. Nun fleißig rühren, bis sich die Schokolade komplett aufgelöst hat.

Wer möchte, kann seine heiße Schokolade noch mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt oder Kardamom verfeinern.